Kotoisa pieni ravintola keskellä Tammisaaren keskustaa! Meillä sinua odottaa aina lämmin tunnelma, jossa voit nauttia rennosta ympäristöstä jazz- ja bluesmusiikin soidessa taustalla. Ruoat valmistetaan perinteisin ranskalaisin menetelmin, mikä luo klassista kotiruokaa – tietenkin avotulen vaikutteilla! ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Klassinen ranskalainen bistrolounas (12.00–14.30, ke–su) Valitse yksi vaihtoehto tai kolmen ruokalajin lounasmenu (alkuruoka, pääruoka, jälkiruoka – 30 €). Alkuruuat Croque Monsieur (L) - grillattu Gruyère- ja kinkkuvoileipä, sekasalaatti, tomaattivinaigrette 14€ Paté de Campagne - maalaispaté pistaasilla, salaatti vinaigretellä, patonki 11€ Velouté Dubarry (Vegaani, G) - kukkakaalikeitto krutongeilla 9€ Valitse crème fraîche tai cashewkerma. Lisää grillattua maissikanaa 12€. Pääruuat Bouillabaisse (L) - ranskalainen kalakeitto, rouille, katkarapu, simpukoita, juustokrutonki 17€ Andouillette (L) - grillattu WestGård-lammasmakkara, valkoviini- ja sinappikastike, 16€ hapankaali, perunakroketit Cassoulet à la tomate (Vegaani, G) - gratinoitu pata pavuilla vihanneksilla, perunoita 14€ Lisää konfit ankasta, peuranmakkara ja savukinkku 17,50€ (L) Steak frites (L, G) - naudanpihvi (130 g), bistrovoi, ranskalaiset, salaatti 22€ Cuisses de poulet grillées (Pähkinä, L) - grillatut maissikanan reidet, kermapasta, parsakaali, 18€ manteli, paahdettu paprikapyree, yrtit Jälkiruuat Café & Mousse au chocolat (L, G) - tumma suklaamousse, kupillisen kahvia 8,50€ Café & Gâteau à l’orange (Pähkinä, G) - appelsiini- ja mantelikakku, kupillisen kahvia 7,50€ ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Käy osoitteessa www.ribs.fi saadaksesi lisätietoja. Maksutavat: Visa, Visa Electron, Mastercard, Mastercard Maestro, Käteinen Tervetuloa!
Ribs Bistro Bar
Aukioloajat*
maanantai - SULJETTU tiistai - SULJETTU keskiviikko 12:00 - 22:00 SULJETTU torstai 12:00 - 22:00 SULJETTU perjantai 12:00 - 23:00 SULJETTU lauantai 12:00 - 23:00 SULJETTU sunnuntai 12:00 - 20:00 SULJETTUHUOM!
Keittiö sulkeutuu 1–2 tuntia ennen baaria. Suljettu maanantaisin ja tiistaisin.
Päivän kolmen ruokalajin lounasmenu 24€: Tomaattikeitto (8 €) Kermainen kantarellipasta kanan kanssa (19 €) tai Riistapata perunamuusilla (19 €) , Omenakakku ja kahvi (8 €)
Soupe de maïs au poisson, timjamimajoneesi, citruuna, rapeakuorinen leipä (saatavana myös tuplaannoksena 20€)
Trio de Bruschettas, Chilikatkaravut, boqueron ja simpukkakreemi
Plat assorti, juusto, ilmakuivattu kinkku, katkarapu, sardelli, leipä ja talon omat sipsit.
Regular Ribs 500g, uunissa paistettuja, bbq-marinoituja ribsejä jotka viimeistellään makeasojaglaseeramalla ne grillissä, mikä tekee lihasta tavallista maukkaampaa, vähärasvaisempaa ja kiinteämpää. Lihan alkuperä on Suomi. Sisältää yhden lisukkeen (Uuniperuna, Pommes, Lohkoperuna tai salaatti)
D'agneau, karitsanliha, vuohenjuustokrutonkeja, punajuurta, hummusta, papuja, salaattia, avokadokastiketta, pähkinöitä (saatavilla myös gluteenittomana, laktoosittomana, pähkinättömänä)
Nicoise, grillattu lohi, sardelli, kanamuna, pavut, peruna-fenkolisalaatti, viinietikka-kastike, oliivit, pinjasiemenet.
Tabouleh-Poulet, grillattu maissikana, couscoussalaatti, tomaatti, pavut, hummus, pinjasiemenet.
Päivän lounas: Kermainen katarelli kana pasta, sis. pähkinää
l
g
Päivän kolmen ruokalajin lounasmenu 24€: Tomaattikeitto (8 €) Kermainen kantarellipasta kanan kanssa (19 €) tai Riistapata perunamuusilla (19 €) , Omenakakku ja kahvi (8 €)
Soupe de maïs au poisson, timjamimajoneesi, citruuna, rapeakuorinen leipä (saatavana myös tuplaannoksena 20€)
Trio de Bruschettas, Chilikatkaravut, boqueron ja simpukkakreemi
Plat assorti, juusto, ilmakuivattu kinkku, katkarapu, sardelli, leipä ja talon omat sipsit.
Regular Ribs 500g, uunissa paistettuja, bbq-marinoituja ribsejä jotka viimeistellään makeasojaglaseeramalla ne grillissä, mikä tekee lihasta tavallista maukkaampaa, vähärasvaisempaa ja kiinteämpää. Lihan alkuperä on Suomi. Sisältää yhden lisukkeen (Uuniperuna, Pommes, Lohkoperuna tai salaatti)
D'agneau, karitsanliha, vuohenjuustokrutonkeja, punajuurta, hummusta, papuja, salaattia, avokadokastiketta, pähkinöitä (saatavilla myös gluteenittomana, laktoosittomana, pähkinättömänä)
Nicoise, grillattu lohi, sardelli, kanamuna, pavut, peruna-fenkolisalaatti, viinietikka-kastike, oliivit, pinjasiemenet.
Tabouleh-Poulet, grillattu maissikana, couscoussalaatti, tomaatti, pavut, hummus, pinjasiemenet.
Päivän lounas: Kermainen katarelli kana pasta, sis. pähkinää
l
g
Päivän kolmen ruokalajin lounasmenu 24€: Tomaattikeitto (8 €) Kermainen kantarellipasta kanan kanssa (19 €) tai Riistapata perunamuusilla (19 €) , Omenakakku ja kahvi (8 €)
Soupe de maïs au poisson, timjamimajoneesi, citruuna, rapeakuorinen leipä (saatavana myös tuplaannoksena 20€)
Trio de Bruschettas, Chilikatkaravut, boqueron ja simpukkakreemi
Plat assorti, juusto, ilmakuivattu kinkku, katkarapu, sardelli, leipä ja talon omat sipsit.
Regular Ribs 500g, uunissa paistettuja, bbq-marinoituja ribsejä jotka viimeistellään makeasojaglaseeramalla ne grillissä, mikä tekee lihasta tavallista maukkaampaa, vähärasvaisempaa ja kiinteämpää. Lihan alkuperä on Suomi. Sisältää yhden lisukkeen (Uuniperuna, Pommes, Lohkoperuna tai salaatti)
D'agneau, karitsanliha, vuohenjuustokrutonkeja, punajuurta, hummusta, papuja, salaattia, avokadokastiketta, pähkinöitä (saatavilla myös gluteenittomana, laktoosittomana, pähkinättömänä)
Nicoise, grillattu lohi, sardelli, kanamuna, pavut, peruna-fenkolisalaatti, viinietikka-kastike, oliivit, pinjasiemenet.
Tabouleh-Poulet, grillattu maissikana, couscoussalaatti, tomaatti, pavut, hummus, pinjasiemenet.
Päivän lounas: Kermainen katarelli kana pasta, sis. pähkinää
l
g
Päivän kolmen ruokalajin lounasmenu 24€: Tomaattikeitto (8 €) Kermainen kantarellipasta kanan kanssa (19 €) tai Riistapata perunamuusilla (19 €) , Omenakakku ja kahvi (8 €)
Soupe de maïs au poisson, timjamimajoneesi, citruuna, rapeakuorinen leipä (saatavana myös tuplaannoksena 20€)
Trio de Bruschettas, Chilikatkaravut, boqueron ja simpukkakreemi
Plat assorti, juusto, ilmakuivattu kinkku, katkarapu, sardelli, leipä ja talon omat sipsit.
Regular Ribs 500g, uunissa paistettuja, bbq-marinoituja ribsejä jotka viimeistellään makeasojaglaseeramalla ne grillissä, mikä tekee lihasta tavallista maukkaampaa, vähärasvaisempaa ja kiinteämpää. Lihan alkuperä on Suomi. Sisältää yhden lisukkeen (Uuniperuna, Pommes, Lohkoperuna tai salaatti)
D'agneau, karitsanliha, vuohenjuustokrutonkeja, punajuurta, hummusta, papuja, salaattia, avokadokastiketta, pähkinöitä (saatavilla myös gluteenittomana, laktoosittomana, pähkinättömänä)
Nicoise, grillattu lohi, sardelli, kanamuna, pavut, peruna-fenkolisalaatti, viinietikka-kastike, oliivit, pinjasiemenet.
Tabouleh-Poulet, grillattu maissikana, couscoussalaatti, tomaatti, pavut, hummus, pinjasiemenet.
Päivän lounas: Kermainen katarelli kana pasta, sis. pähkinää
l
g
Päivän kolmen ruokalajin lounasmenu 24€: Tomaattikeitto (8 €) Kermainen kantarellipasta kanan kanssa (19 €) tai Riistapata perunamuusilla (19 €) , Omenakakku ja kahvi (8 €)
Soupe de maïs au poisson, timjamimajoneesi, citruuna, rapeakuorinen leipä (saatavana myös tuplaannoksena 20€)
Trio de Bruschettas, Chilikatkaravut, boqueron ja simpukkakreemi
Plat assorti, juusto, ilmakuivattu kinkku, katkarapu, sardelli, leipä ja talon omat sipsit.
Regular Ribs 500g, uunissa paistettuja, bbq-marinoituja ribsejä jotka viimeistellään makeasojaglaseeramalla ne grillissä, mikä tekee lihasta tavallista maukkaampaa, vähärasvaisempaa ja kiinteämpää. Lihan alkuperä on Suomi. Sisältää yhden lisukkeen (Uuniperuna, Pommes, Lohkoperuna tai salaatti)
D'agneau, karitsanliha, vuohenjuustokrutonkeja, punajuurta, hummusta, papuja, salaattia, avokadokastiketta, pähkinöitä (saatavilla myös gluteenittomana, laktoosittomana, pähkinättömänä)
Nicoise, grillattu lohi, sardelli, kanamuna, pavut, peruna-fenkolisalaatti, viinietikka-kastike, oliivit, pinjasiemenet.
Tabouleh-Poulet, grillattu maissikana, couscoussalaatti, tomaatti, pavut, hummus, pinjasiemenet.
Päivän lounas: Kermainen katarelli kana pasta, sis. pähkinää
l
g
Soupe de maïs au poisson, timjamimajoneesi, citruuna, rapeakuorinen leipä (saatavana myös tuplaannoksena 20€)
Trio de Bruschettas, Chilikatkaravut, boqueron ja simpukkakreemi
Plat assorti, juusto, ilmakuivattu kinkku, katkarapu, sardelli, leipä ja talon omat sipsit.
Regular Ribs 500g, uunissa paistettuja, bbq-marinoituja ribsejä jotka viimeistellään makeasojaglaseeramalla ne grillissä, mikä tekee lihasta tavallista maukkaampaa, vähärasvaisempaa ja kiinteämpää. Lihan alkuperä on Suomi. Sisältää yhden lisukkeen (Uuniperuna, Pommes, Lohkoperuna tai salaatti)
D'agneau, karitsanliha, vuohenjuustokrutonkeja, punajuurta, hummusta, papuja, salaattia, avokadokastiketta, pähkinöitä (saatavilla myös gluteenittomana, laktoosittomana, pähkinättömänä)
Nicoise, grillattu lohi, sardelli, kanamuna, pavut, peruna-fenkolisalaatti, viinietikka-kastike, oliivit, pinjasiemenet.
Tabouleh-Poulet, grillattu maissikana, couscoussalaatti, tomaatti, pavut, hummus, pinjasiemenet.
Päivän lounas: Kermainen katarelli kana pasta, sis. pähkinää
l
g
Soupe de maïs au poisson, timjamimajoneesi, citruuna, rapeakuorinen leipä (saatavana myös tuplaannoksena 20€)
Trio de Bruschettas, Chilikatkaravut, boqueron ja simpukkakreemi
Plat assorti, juusto, ilmakuivattu kinkku, katkarapu, sardelli, leipä ja talon omat sipsit.
Regular Ribs 500g, uunissa paistettuja, bbq-marinoituja ribsejä jotka viimeistellään makeasojaglaseeramalla ne grillissä, mikä tekee lihasta tavallista maukkaampaa, vähärasvaisempaa ja kiinteämpää. Lihan alkuperä on Suomi. Sisältää yhden lisukkeen (Uuniperuna, Pommes, Lohkoperuna tai salaatti)
D'agneau, karitsanliha, vuohenjuustokrutonkeja, punajuurta, hummusta, papuja, salaattia, avokadokastiketta, pähkinöitä (saatavilla myös gluteenittomana, laktoosittomana, pähkinättömänä)
Nicoise, grillattu lohi, sardelli, kanamuna, pavut, peruna-fenkolisalaatti, viinietikka-kastike, oliivit, pinjasiemenet.
Tabouleh-Poulet, grillattu maissikana, couscoussalaatti, tomaatti, pavut, hummus, pinjasiemenet.
Päivän lounas: Kermainen katarelli kana pasta, sis. pähkinää
l
g
